真空滚揉机介绍：
是在真空状态下对物料进行滚揉腌制，与外界进行隔离，避免了过多与人员接触产生的食品问题，同时防止原料肉被氧化及水分的流失。该机具有肺呼吸功能，使原料肉在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善肉质的组织结构，易于辅料的吸收，增加肉的弹性和保水性，提高口感和出品率。采用防水性电脑控制器，操作简单，使用方便。
真空滚揉机可对总工作时间、滚揉时间、间歇时间等参数进行设定，设备按设定的参数进行工作，使加工的食品达到理想的效果。
山东津科机械 www.sdjkma.com 真空滚揉机
原创 请勿转载
