盐水注射机/全自动盐水注射机可将盐水及辅料配置的腌渍均匀地注射到肉块中，使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率，搭配滚揉机使用，保水效果好，相比于传统腌制效率 提升了五倍以上。
盐水注射机/全自动盐水注射机在步进，注射方面，注射压力可调，步进速度可调，客户可根据具体的工艺要求进行不同需求的设定。采用齿形步进送料，步距准确。肉料由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用气压弹簧控制，真正能够达到带骨注射。
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