手动盐水注射机/肉类盐水腌制机可将盐水及辅料配制的腌制均匀地注射到肉块中，既可缩短腌制时间，又使腌渍剂分布均匀，大大提高了肉制品的品味和出品率。该设备清洗方便，结构合理，整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。
手动盐水注射机/肉类盐水腌制机用于肉类腌制，带骨肉排腌制，整鸡整鸭腌制。手工操作，人工控制注射料量，快捷又方便。手动盐水注射机根据压力大小有常压款和高压款两种。注射后能缩短肉的腌制时间，提高腌制效率；并且提高肉类出产比重，产量更高。
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